Bolo mesclado de chocolate

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 e ½ xícara
• cacau em pó - ½ xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. 3.

   Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Em outra tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
5. 5.

   Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
6. 6.

   Divida a massa em duas partes: uma delas deve ser deixada como está e na outra adicione um pouco mais de cacau, se desejar.
7. 7.

   Na forma untada, coloque colheradas alternadas das duas massas, criando um efeito mesclado.
8. 8.

   Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. 9.

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.