Bolo mesclado de chocolate
Um bolo irresistível que combina o sabor do chocolate com a leveza da massa branca, perfeito para qualquer ocasião. Cada fatia é uma explosão de sabor e texturas!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- cacau em pó - 1/2 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 3Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Divida a massa em duas partes: uma delas deve ser deixada como está e na outra adicione um pouco mais de cacau, se desejar.
- 7Na forma untada, coloque colheradas alternadas das duas massas, criando um efeito mesclado.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1507kJ)
18%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
30g
33%