Bolo mesclado de baunilha e chocolate
Delicie-se com este bolo mesclado de baunilha e chocolate, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Uma combinação irresistível que vai conquistar todos os paladares!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- manteiga - 100 g
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- extrato de baunilha - 1 colher de sopa
- chocolate em pó - 1/2 xícara
- uma pitada de sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve e fofo.
- 3Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture a farinha, o fermento e o sal em outra tigela.
- 5Adicione a mistura seca ao creme, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
- 6Divida a massa em duas partes. Em uma delas, adicione o extrato de baunilha e na outra, o chocolate em pó.
- 7Coloque uma parte da massa de baunilha na forma, seguida pela massa de chocolate e finalize com o restante da massa de baunilha.
- 8Com um garfo, faça movimentos circulares para mesclar levemente as massas.
- 9Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 10Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%