Bolo Marmorizado Fácil
Um bolo marmorizado delicioso e fácil de fazer, com uma combinação perfeita de baunilha e chocolate.
Tempo:60 minutos
Serve:10 porções
Ingredientes
- Farinha de trigo - 240 gramas
- Açúcar cristal - 300 gramas
- Fermento em pó - 10 gramas
- Sal - 2 gramas
- Manteiga sem sal - 227 gramas, amolecida
- Ovos grandes - 4
- Extrato de baunilha - 10 gramas
- Leite integral - 240 ml
- Cacau em pó - 30 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de pão de 23x13 cm.
- 2Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- 3Em uma tigela grande separada, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.
- 4Adicione os ovos um a um à mistura de manteiga, misturando bem após cada adição.
- 5Incorpore o extrato de baunilha.
- 6Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
- 7Divida a massa em duas tigelas. Misture o cacau em pó em uma das tigelas até ficar bem combinado.
- 8Coloque as massas de baunilha e chocolate alternadamente na forma preparada.
- 9Use uma faca para criar um efeito marmorizado nas massas.
- 10Asse por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 11Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
420 kcal
21% do valor diário
Carboidratos
50 g
17% do valor diário
Proteínas
6 g
12% do valor diário
Gorduras
22 g
34% do valor diário
Fibras
1 g
4% do valor diário
Sódio
150 mg
6% do valor diário
Açúcares
30 g
33% do valor diário