
Bolo mármore
Delicie-se com este bolo mármore, que combina a suavidade do chocolate e a leveza da baunilha em cada fatia. Perfeito para acompanhar um café ou para celebrar momentos especiais!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 100 g
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- cacau em pó - 1/2 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture a essência de baunilha e o leite.
- 5Peneire a farinha de trigo com o fermento e incorpore à mistura, mexendo delicadamente.
- 6Divida a massa em duas partes: em uma delas, adicione o cacau em pó e misture bem.
- 7Na forma untada, coloque colheradas da massa clara e da massa de chocolate alternadamente, formando um padrão de mármore.
- 8Com um garfo, faça movimentos suaves para misturar levemente as massas.
- 9Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%