Bolo light de laranja (de liquidificador)
Delicie-se com este bolo light de laranja, leve e saboroso, perfeito para qualquer hora do dia. Feito no liquidificador, é prático e rápido de preparar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- laranja - 2 unidades
- açúcar mascavo - 1 xícara
- óleo de canola - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo integral - 2 xícaras
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- 2No liquidificador, adicione as laranjas descascadas, o açúcar mascavo, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento e o sal.
- 4Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- 5Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
7g
11%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
10g
11%