Bolo Light de Granola

Name: Bolo Light de Granola
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 1 colher (sopa) Margarina Light; 2 copos (200ml cada) Leite Desnatado; 2 xícaras (240ml cada) Farinha de Trigo Integral; 1 xícara (120ml) Aveia em Flocos; 1 xícara (120ml) Granola; 2 xícaras (240ml cada) Açúcar Mascavo; 3 colheres (sopa) Fermento em Pó

Um bolo leve e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da granola com o açúcar mascavo proporciona um toque especial e crocante. Ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do prazer de um bolo caseiro.

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Margarina Light - 1 colher (sopa)
Leite Desnatado - 2 copos (200ml cada)
Farinha de Trigo Integral - 2 xícaras (240ml cada)
Aveia em Flocos - 1 xícara (120ml)
Granola - 1 xícara (120ml)
Açúcar Mascavo - 2 xícaras (240ml cada)
Fermento em Pó - 3 colheres (sopa)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.
Bata as claras em neve e reserve.
3.
No liquidificador, bata as gemas, o leite e a margarina por aproximadamente 1 minuto.
4.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, a granola e o açúcar mascavo.
5.
Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a mistura de ingredientes secos e misture delicadamente.
6.
Incorpore as claras em neve com movimentos suaves e envolventes, tomando cuidado para não desmontar.
7.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
10%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. A porcentagem (%) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Light de Granola

Um bolo leve e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da granola com o açúcar mascavo proporciona um toque especial e crocante. Ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do prazer de um bolo caseiro.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: