Bolo Integral de Sementes e Farinhas

Name: Bolo Integral de Sementes e Farinhas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 a 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Farinha de soja; 1/2 xícara (chá) Farelo de trigo; 1/2 xícara (chá) Sementes de linhaça; 1 xícara (chá) Farinha integral ou de centeio; 2 unidades Ovos; 1/2 xícara (chá) Adoçante culinário ou açúcar mascavo; 1 1/2 xícara (chá) Leite; 1/2 xícara (chá) Óleo de soja (ou outro de sua preferência); 1 colher (sopa) bem cheia Fermento em pó; 1 colher (sopa) Levedo de cerveja (opcional); à gosto Granola sem açúcar (opcional, para substituir parte das farinhas)

Bolo úmido e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Rico em fibras e com sabor levemente adocicado, ideal para quem busca opções saudáveis e deliciosas. Uma receita fácil e prática para o seu dia a dia.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes. Bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de leite para facilitar o processo, pois a massa é um pouco densa.
3.
Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio (aproximadamente 20cm de diâmetro).
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
6.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Integral de Sementes e Farinhas

Bolo úmido e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Rico em fibras e com sabor levemente adocicado, ideal para quem busca opções saudáveis e deliciosas. Uma receita fácil e prática para o seu dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: