Name: Bolo Integral de Farinha de Coco (Liquidificador)
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 2 xícaras de chá Leite desnatado; 1 xícara de chá Óleo de canola; 1 xícara de chá Farinha de coco; 1 xícara de chá Farinha de trigo integral; 1 ½ xícaras de chá + 3 colheres de sopa Adoçante forno e fogão; 2 colheres de sopa Amido de milho; 1 colher de sopa Fermento em pó; ½ xícara de chá Cacau em pó; ½ xícara de chá Chocolate em pó light

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.

Adicione as farinhas, o adoçante, o amido de milho e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.

4.

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, com movimentos suaves, até incorporar.

5.

Unte uma forma com manteiga ou óleo de coco e polvilhe com farinha de trigo integral.

6.

Despeje a massa na forma preparada.

7.

Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Observe o seu forno, pois o tempo de cozimento pode variar.

8.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Bolo Integral de Farinha de Coco (Liquidificador)

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café. Feito com farinha de coco e ingredientes integrais, é uma opção mais saudável e deliciosa. A combinação de cacau e chocolate traz um toque especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: