Bolo Integral de Beterraba

Name: Bolo Integral de Beterraba
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades Ovos; 2 unidades médias, descascadas e picadas em cubos Beterrabas; 2 ½ xícaras Farinha de trigo integral; 2 xícaras Açúcar; 1 xícara Óleo; 1 ½ colheres de sopa Fermento em pó

Um bolo úmido e saboroso, com o toque especial da beterraba. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. A combinação do integral com a beterraba garante um bolo nutritivo e delicioso.

Ingredientes

Ovos - 4 unidades
Beterrabas - 2 unidades médias, descascadas e picadas em cubos
Farinha de trigo integral - 2 ½ xícaras
Açúcar - 2 xícaras
Óleo - 1 xícara
Fermento em pó - 1 ½ colheres de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Reserve.
3.
No liquidificador, bata os ovos, as beterrabas picadas, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
4.
Despeje a mistura líquida sobre a mistura de farinha e fermento, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
5.
Unte uma forma de bolo (20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem se refere a um percentual de referência diário, que pode variar dependendo das recomendações nutricionais individuais.

Bolo Integral de Beterraba

Um bolo úmido e saboroso, com o toque especial da beterraba. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. A combinação do integral com a beterraba garante um bolo nutritivo e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: