Bolo Integral de Banana e Aveia Molhadinho
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana madura com a aveia integral proporciona uma textura incrível e um sabor caseiro irresistível. Ideal para quem busca uma opção mais saudável e deliciosa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Margarina light - 1 colher (sopa)
- Adoçante culinário - 1/2 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo integral - 1/2 xícara
- Aveia em flocos - 1/2 xícara
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Bananas maduras, amassadas - 8 unidades
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, ou utilizando um fouet, bata a margarina e o adoçante até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo integral, a aveia e o fermento em pó.
- 5Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e margarina, misturando delicadamente até incorporar.
- 6Incorpore as bananas amassadas, misturando com cuidado para não desmanchar a massa.
- 7Unte e enfarinhe uma forma pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 8Despeje a massa na forma preparada.
- 9Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
8g
11%
Fibras
4g
16%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.