Bolo Integral de Banana com Canela

Name: Bolo Integral de Banana com Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Óleo vegetal; 3 unidades Bananas pratas maduras; 3 unidades Ovos; 2 xícaras (chá) Açúcar mascavo; 2 xícaras (chá) Farinha de trigo integral; 1 colher (sopa) Fermento em pó; a gosto Canela em pó

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana madura com a canela e a farinha integral garante um toque caseiro e saudável.

Ingredientes

Óleo vegetal - 1 xícara (chá)
Bananas pratas maduras - 3 unidades
Ovos - 3 unidades
Açúcar mascavo - 2 xícaras (chá)
Farinha de trigo integral - 2 xícaras (chá)
Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Canela em pó - a gosto

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
No liquidificador, bata o óleo, as bananas e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
4.
Adicione a mistura líquida do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher, até incorporar todos os ingredientes.
5.
Em uma forma pequena (30 cm de diâmetro), polvilhe o fundo com açúcar mascavo e canela. Não precisa untar.
6.
Despeje a massa sobre a forma preparada.
7.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

55g
18%
Proteínas:

4g
5%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

25g
28%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária de referência é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Integral de Banana com Canela

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana madura com a canela e a farinha integral garante um toque caseiro e saudável.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: