Name: Bolo Integral de Aveia e Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo branca; 1/2 xícara Farinha de trigo integral; 1/2 xícara Aveia em flocos finos; 2 xícaras Açúcar mascavo; 1 colher de sobremesa Canela em pó; 3 unidades Ovos; 2 colheres de sopa Margarina; 1/2 xícara Óleo; 1/3 de xícara Água quente; 1 colher de sobremesa Bicarbonato de sódio; 1 unidade, para decorar Banana

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma tigela grande, misture as farinhas, a aveia, o açúcar mascavo, a canela, os ovos, a margarina e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.

Adicione a água quente e misture bem.

4.

Por último, incorpore o bicarbonato de sódio, misturando delicadamente.

5.

Unte e enfarinhe uma forma de furo central (com aproximadamente 20cm de diâmetro).

6.

Descasque a banana e corte-a em rodelas finas. Distribua as rodelas no fundo da forma.

7.

Despeje a massa sobre as bananas.

8.

Asse em forno preaquecido por 35 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

9.

Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

10.

Sirva em seguida.

Bolo Integral de Aveia e Canela

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da aveia, canela e açúcar mascavo proporciona um sabor inigualável, com a textura macia do bolo integral.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: