Bolo Integral de Aveia
Um bolo integral delicioso e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da aveia com o açúcar mascavo proporciona um sabor único e inigualável. Ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Aveia em flocos - 1 xícara de chá
- Farinha de trigo integral - 2 xícaras de chá
- Açúcar mascavo - 2 xícaras de chá
- Leite desnatado - 1 copo americano (200ml)
- Margarina light - 1 colher de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Ovos - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve.
- 3Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o leite desnatado e a margarina light. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione as claras em neve à massa, misturando delicadamente com uma colher de pau ou espátula, de baixo para cima, para não desmontar o merengue.
- 5Por último, incorpore o fermento em pó, misturando levemente.
- 6Unte uma forma com óleo e polvilhe com aveia.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. (Em fornos elétricos, o tempo de cozimento pode ser reduzido para cerca de 40 minutos).
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
10g
14%
Fibras
5g
20%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.