Bolo Indiano

Name: Bolo Indiano
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara açúcar; 1 xícara leite de coco; 100 g manteiga; 3 unidades ovos; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; 1 xícara coco ralado; 1/2 colher de chá noz-moscada ralada; uma pitada sal

O Bolo Indiano é uma explosão de sabores tropicais, combinando especiarias exóticas e um toque de leite de coco. Uma verdadeira viagem gastronômica que vai encantar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
3.
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4.
Misture o leite de coco e a canela em pó.
5.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a noz-moscada e o sal.
6.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com o leite de coco até ficar homogêneo.
7.
Adicione o coco ralado e misture delicadamente.
8.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bolo Indiano

O Bolo Indiano é uma explosão de sabores tropicais, combinando especiarias exóticas e um toque de leite de coco. Uma verdadeira viagem gastronômica que vai encantar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: