Bolo grande de aniversário
Este bolo grande de aniversário é a estrela da festa! Com camadas fofas e um recheio irresistível, ele vai deixar todos os convidados com água na boca.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 4 xícaras
- açúcar - 2 xícaras
- ovos - 6 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de sopa
- creme de leite - 1 lata
- chocolate granulado - a gosto
- frutas para decorar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma grande com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura batendo o creme de leite até ficar consistente.
- 7Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie com a cobertura de creme de leite.
- 8Cubra todo o bolo com o restante do creme e decore com chocolate granulado e frutas a gosto.
- 9Sirva e aproveite a festa!
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
35g
39%