Bolo formigueiro só de claras

Name: Bolo formigueiro só de claras
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades claras de ovo; 1 xícara açúcar; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara chocolate granulado; 100 gramas manteiga; 1/2 xícara leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá essência de baunilha

Delicie-se com este bolo formigueiro leve e fofinho, feito apenas com claras! A combinação de chocolate e a textura macia vão conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
3.
Em outra tigela, derreta a manteiga e misture com o açúcar até obter um creme.
4.
Adicione o leite e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, e misture bem.
5.
Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e incorpore delicadamente.
6.
Adicione as claras em neve, envolvendo suavemente para não perder a leveza.
7.
Por último, adicione o chocolate granulado e misture com cuidado.
8.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
9.
Deixe esfriar, desenforme e sirva seu bolo formigueiro!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
% do valor diário (11%)
Carboidratos:

35g
% do valor diário (12%)
Proteínas:

6g
% do valor diário (12%)
Gorduras:

8g
% do valor diário (12%)
Fibras:

1g
% do valor diário (4%)
Sódio:

150mg
% do valor diário (6%)
Açúcares:

18g
% do valor diário (20%)

Bolo formigueiro só de claras

Delicie-se com este bolo formigueiro leve e fofinho, feito apenas com claras! A combinação de chocolate e a textura macia vão conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: