Bolo formigueiro

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• chocolate em pó - ½ xícara
• granulado de chocolate - 1 xícara
• uma pitada de sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
3. 3.

   Adicione o leite e misture novamente.
4. 4.

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
5. 5.

   Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente.
6. 6.

   Por último, adicione o granulado de chocolate e misture até ficar homogêneo.
7. 7.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
8. 8.

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva. Aproveite!