Bolo formigueiro
O bolo formigueiro é uma deliciosa combinação de chocolate e coco, perfeito para alegrar qualquer ocasião. Sua textura fofinha e o sabor marcante fazem dele uma verdadeira tentação!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- chocolate granulado - 1 xícara
- coco ralado - 1/2 xícara
- uma pitada de sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o leite e continue misturando.
- 4Peneire a farinha, o fermento e o sal, e incorpore à mistura líquida.
- 5Adicione o chocolate granulado e o coco ralado, misturando bem.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva a seguir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%