Bolo Fofo Simples
Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Fácil de fazer e com ingredientes básicos, agrada a todos. Ideal para um lanche rápido e saboroso.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- margarina - 3 colheres (sopa)
- açúcar - 2 xícaras (chá)
- farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- leite - 1 1/2 xícaras (chá)
- fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Separe as claras das gemas.
- 3Bata as claras em neve e reserve.
- 4Em uma vasilha, misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 5Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando bem até formar uma massa lisa.
- 6Incorpore delicadamente as claras em neve, com movimentos suaves de baixo para cima.
- 7Por último, adicione o fermento em pó, misturando levemente.
- 8Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 9Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
17%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%