Bolo fofo de nata

Bolo fofo de nata

Delicie-se com este bolo fofo de nata, que combina leveza e sabor em cada pedaço. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou celebrar momentos especiais!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • nata - 1 xícara
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • leite - 1/2 xícara
  • manteiga - 100 gramas
  • essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
  3. 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
  4. 4Misture a nata e a essência de baunilha ao creme.
  5. 5Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
  6. 6Incorpore os ingredientes secos à mistura, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
  7. 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
  8. 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva. Aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

15g

23%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

20g

22%