Bolo Fofo de Milho

Name: Bolo Fofo de Milho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 a 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (de 200g) Milho em grãos (sem a água); 1 lata (de 200g) Leite integral; 1/2 lata (de 200g) Óleo vegetal; 3 unidades Ovos; 1 lata (de 200g) Açúcar; 1 lata (de 200g) Farinha de milho (milharina ou fubá); 1 colher de sopa Fermento em pó químico

Um bolo macio e úmido, com o sabor inconfundível do milho. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita simples e deliciosa, que agrada a todos.

Ingredientes

Milho em grãos (sem a água) - 1 lata (de 200g)
Leite integral - 1 lata (de 200g)
Óleo vegetal - ½ lata (de 200g)
Ovos - 3 unidades
Açúcar - 1 lata (de 200g)
Farinha de milho (milharina ou fubá) - 1 lata (de 200g)
Fermento em pó químico - 1 colher de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro aproximadamente).
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Leve ao forno preaquecido e asse por 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
6.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Fofo de Milho

Um bolo macio e úmido, com o sabor inconfundível do milho. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita simples e deliciosa, que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: