Bolo Fofinho de Liquidificador
Bolo macio e úmido, ideal para o café da manhã ou da tarde. Sua receita simples permite diversas variações, como bolo de mármore ou de coco. Uma delícia que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Amido de milho - 1/2 xícara (chá)
- Açúcar - 1 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 1/2 xícara (chá)
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
- 3No liquidificador, bata primeiro os ingredientes líquidos: ovos, óleo e leite.
- 4Adicione o açúcar e bata novamente até misturar bem.
- 5Em seguida, adicione o amido de milho e a farinha de trigo. Bata apenas até incorporar os ingredientes.
- 6Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, em velocidade baixa, até misturar.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- 10Para variar, adicione ingredientes como coco ralado, chocolate em pó ou gotas de chocolate para criar bolos de mármore, bolo de coco ou outras variações.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.