
Bolo fofinho de laranja
Delicie-se com este bolo fofinho de laranja, perfeito para o lanche da tarde! A combinação do suco e raspas de laranja traz um sabor irresistível e uma textura leve.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 100 g
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- suco de laranja - 1/2 xícara
- raspas de laranja - 1 colher de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
- 4Incorpore o suco de laranja e as raspas, mexendo delicadamente.
- 5Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- 6Adicione a mistura seca à massa, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva!
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
12g
13%