Bolo Fit de Chocolate Sem Farinha

Bolo Fit de Chocolate Sem Farinha

Delicioso e saudável, este bolo fit de chocolate é perfeito para quem busca uma opção sem farinha e repleta de sabor. Ideal para o lanche da tarde ou como sobremesa leve.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Ovos inteiros - 4 unidades
  • Açúcar fit - 1/3 xícara (chá)
  • Coco ralado sem açúcar - 1/3 xícara (chá)
  • Leite em pó - 1/2 xícara (chá)
  • Fermento em pó - 1 colher (sopa)
  • Cacau 100% em pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com cacau em pó.
  2. 2Em uma tigela, bata os ovos inteiros até ficarem bem homogêneos.
  3. 3Adicione o açúcar fit, o coco ralado, o leite em pó e o cacau em pó, e misture bem.
  4. 4Por último, incorpore o fermento em pó e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam integrados.
  5. 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

% do valor diário (7%)

Carboidratos

18g

% do valor diário (6%)

Proteínas

6g

% do valor diário (12%)

Gorduras

7g

% do valor diário (11%)

Fibras

2g

% do valor diário (8%)

Sódio

80mg

% do valor diário (3%)

Açúcares

5g

% do valor diário (6%)