
Bolo fácil de limão
Delicie-se com este bolo fácil de limão, que combina a leveza da massa com o sabor refrescante do limão. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- raspas de limão - 1 colher de sopa
- suco de limão - 1/4 xícara
- açúcar de confeiteiro - para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione o leite, o óleo, o suco e as raspas de limão, misturando bem.
- 4Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura, incorporando delicadamente.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- 6Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos
36g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
20g
22%