Bolo fácil de limão
Este bolo fácil de limão é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Com uma massa fofinha e um toque refrescante de limão, ele é ideal para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- raspas de limão - 1 colher de sopa
- suco de limão - 1/4 xícara
- pitada de sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione o leite, o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
- 4Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva simples ou com uma cobertura de glacê de limão.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
7g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
11%