Name: Bolo Esponja Clássico de Baunilha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 225 g; Fermento em pó - 1 colher de sopa; Sal - 1/4 colher de chá; Manteiga sem sal - 113 g, amolecida; Açúcar granulado - 200 g; Ovos grandes - 3; Extrato de baunilha - 2 colheres de chá; Leite integral - 120 ml

Sobremesas

Bolos & Cupcakes

Um bolo esponjoso e leve de baunilha, perfeito para qualquer ocasião. Fácil de fazer e deliciosamente úmido.

Bolo Esponja de Baunilha: a textura ideal, um derreter na boca que revela a doçura perfeita em cada fatia.  O segredo especial para um bolo úmido e leve, perfeito para momentos inesquecíveis.

Farinha de trigo

Fermento em pó

Manteiga sem sal

Açúcar granulado

Ovos grandes

Extrato de baunilha

Leite integral

Farinha de trigo peneirada

Fermento em pó químico

Sal fino

Manteiga sem sal, amolecida

Açúcar granulado refinado

Ovos grandes frescos

Extrato de baunilha puro

Leite integral fresco

# Receita de Bolo Esponja Clássico de Baunilha: Passo a Passo para um Bolo Delicioso e Fácil

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Bolo Esponja Clássico de Baunilha!  Um bolo *tradicional*, *caseiro* e incrivelmente fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião que exija uma doçura perfeita.  Com sua textura ideal, leve e úmida, este bolo derrete na boca e conquista a todos.  A receita a seguir revela os segredos para alcançar a textura esponjosa e o sabor inigualável de baunilha que farão deste bolo o seu novo favorito.  Aprenda como fazer um Bolo Esponja Clássico de Baunilha digno dos melhores confeiteiros, sem complicações!  Delicie-se com cada fatia deste bolo, um verdadeiro clássico da confeitaria.


## Por que esta receita de Bolo Esponja Clássico de Baunilha é especial

Esta receita de Bolo Esponja Clássico de Baunilha é especial por sua simplicidade e resultado impecável.  **A textura é leve e macia**, como uma nuvem, graças à técnica de preparo que garante a incorporação perfeita do ar na massa.  **O sabor é puro e delicado**, com a baunilha realçando a doçura do bolo sem sobrecarregar o paladar.  É um bolo versátil, que pode ser adaptado a diferentes ocasiões e acompanhamentos.  **A receita é fácil de seguir**, mesmo para confeiteiros iniciantes, e o resultado final é sempre impressionante, um bolo digno de aplausos!  Você vai se surpreender com a facilidade e o sabor incrível deste Bolo Esponja Clássico de Baunilha.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de trigo:**  A base do nosso bolo, garante a estrutura leve e macia.  A qualidade da farinha influencia diretamente na textura final, por isso escolha uma farinha de boa qualidade.
- **Ovos grandes:**  Além de dar estrutura, os ovos contribuem para a umidade e riqueza do bolo.  Os ovos grandes garantem um bolo mais alto e macio.
- **Manteiga sem sal:**  A manteiga confere um sabor rico e cremoso, além de contribuir para a textura macia e úmida do Bolo Esponja Clássico de Baunilha.  A manteiga sem sal permite controlar a quantidade de sal na receita.
- **Extrato de baunilha:**  O toque mágico que realça o sabor e aroma do bolo, transformando-o em uma experiência sensorial única.  Utilize um extrato de baunilha de boa qualidade para um resultado excepcional.


## Quando servir Bolo Esponja Clássico de Baunilha

Este bolo é uma opção perfeita para diversas ocasiões:

- *Festas de aniversário:* Um clássico que agrada a todos.
- *Chás da tarde:* Acompanhado de chá, café ou suco.
- *Eventos especiais:*  Um toque de elegância e sofisticação.
- *Café da manhã ou brunch:* Uma opção deliciosa e leve.

Sirva o seu Bolo Esponja Clássico de Baunilha com:

- *Morangos frescos*
- *Calda de chocolate*
- *Sorvete de creme*
- *Chantilly*


## Dicas para o preparo perfeito do seu Bolo Esponja Clássico de Baunilha

* **Bata as claras em neve firme:**  Este é um segredo especial para obter um bolo alto e fofo.
* **Incorpore delicadamente os ingredientes secos:**  Misture suavemente para não perder o ar incorporado nas claras.
* **Unte e enfarinhe a forma:**  Isso evita que o bolo grude e facilita a desenformar.
* **Assegure-se de que o fermento esteja fresco:**  Um fermento velho pode comprometer o crescimento do bolo.


Este Bolo Esponja Clássico de Baunilha, feito com ingredientes simples e um modo de fazer descomplicado, é uma receita que certamente se tornará um dos seus favoritos.  Experimente e surpreenda-se com o resultado!  Compartilhe suas fotos e experiências conosco!

Bolo Esponja Clássico de Baunilha

Bolo Esponja de Baunilha Perfeito

Bolo Esponja Clássico de Baunilha

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibra

Sódio

Açúcares