Bolo econômico

Bolo econômico

Este bolo econômico é perfeito para quem quer um docinho sem gastar muito! Macio e saboroso, ele combina simplicidade e sabor em cada pedaço.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • leite - 1 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • ovos - 2 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
  3. 3Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
  4. 4Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e mexa até ficar homogêneo.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (752kJ)

9%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

6g

9%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

10g

11%