Bolo Diet de Chocolate com Cream Cheese

Name: Bolo Diet de Chocolate com Cream Cheese
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos - 3 unidades; açúcar mascavo - 1 xícara; farinha de trigo integral - 1 xícara; cacau em pó sem açúcar - 1/2 xícara; óleo de canola - 1/2 xícara; leite desnatado - 1 xícara; fermento em pó - 1 colher de sopa; cream cheese - 200 gramas; adoçante culinário - a gosto

Delicie-se com este bolo diet de chocolate, perfeito para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor. O cream cheese traz um toque cremoso e irresistível!

Tempo:50 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

ovos - 3 unidades
açúcar mascavo - 1 xícara
farinha de trigo integral - 1 xícara
cacau em pó sem açúcar - 1/2 xícara
óleo de canola - 1/2 xícara
leite desnatado - 1 xícara
fermento em pó - 1 colher de sopa
cream cheese - 200 gramas
adoçante culinário - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até ficarem bem misturados.
3Adicione o óleo e o leite desnatado, misturando bem.
4Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento.
5Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
6Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o cream cheese com adoçante a gosto até obter uma consistência cremosa.
8Retire o bolo do forno, deixe esfriar e finalize com a cobertura de cream cheese.

Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (752kJ)

Carboidratos

22g

Proteínas

10%

Gorduras

12%

Fibras

12%

Sódio

200mg