Bolo diet de cenoura

Name: Bolo diet de cenoura
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras cenoura ralada; 3 unidades ovos; 1 xícara farinha de trigo integral; 1 xícara adoçante culinário; 1/2 xícara óleo de soja; 1 colher de sopa fermento em pó; 2 colheres de sopa cacau em pó sem açúcar

Delicie-se com este bolo diet de cenoura, leve e fofinho, perfeito para quem quer saborear um doce sem culpa. A combinação de cenoura e um toque de cacau traz um sabor irresistível!

Ingredientes

cenoura ralada - 2 xícaras
ovos - 3 unidades
farinha de trigo integral - 1 xícara
adoçante culinário - 1 xícara
óleo de soja - ½ xícara
fermento em pó - 1 colher de sopa
cacau em pó sem açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
2.
Em um liquidificador, bata a cenoura ralada, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o adoçante, a farinha e o fermento, misturando bem.
4.
Divida a massa em duas partes e adicione o cacau em pó a uma delas, misturando até ficar uniforme.
5.
Despeje as massas alternadamente na forma untada, criando um efeito de mármore.
6.
Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

3g
3%

Bolo diet de cenoura

Delicie-se com este bolo diet de cenoura, leve e fofinho, perfeito para quem quer saborear um doce sem culpa. A combinação de cenoura e um toque de cacau traz um sabor irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: