Bolo Diet de Castanha de Caju

Name: Bolo Diet de Castanha de Caju
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo integral; 250g Castanha de caju triturada; 3 unidades Ovos; 1 xícara Óleo; 1 ½ xícara Leite desnatado; 5 colheres (de sopa) Adoçante culinário; 1 colher (de sopa) Fermento químico em pó

Um bolo macio e saboroso, perfeito para quem busca uma opção diet sem abrir mão do prazer. A castanha de caju proporciona um toque especial e irresistível. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café.

Ingredientes

Farinha de trigo integral - 2 xícaras
Castanha de caju triturada - 250g
Ovos - 3 unidades
Óleo - 1 xícara
Leite desnatado - 1 ½ xícara
Adoçante culinário - 5 colheres (de sopa)
Fermento químico em pó - 1 colher (de sopa)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral e o fermento. Reserve.
3.
Em outra tigela, bata os ovos com a castanha de caju triturada, o adoçante, o óleo e o leite, utilizando uma batedeira ou mixer até obter uma massa homogênea.
4.
Adicione lentamente a mistura de farinha e fermento à massa, misturando delicadamente até incorporar completamente.
5.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo integral.
6.
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
7.
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
9.
Sugestão: Sirva morno com sorvete diet para uma experiência ainda mais deliciosa.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

8g
6%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Diet de Castanha de Caju

Um bolo macio e saboroso, perfeito para quem busca uma opção diet sem abrir mão do prazer. A castanha de caju proporciona um toque especial e irresistível. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: