Bolo de xícara de aveia e cacau

Ingredientes

• aveia em flocos - 4 colheres de sopa
• cacau em pó - 2 colheres de sopa
• açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
• fermento em pó - ½ colher de chá
• leite - 3 colheres de sopa
• óleo - 2 colheres de sopa
• ovo - 1 unidade
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma xícara, misture a aveia, o cacau, o açúcar mascavo e o fermento.
2. 2.

   Adicione o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O bolo deve crescer e ficar firme ao toque.
4. 4.

   Deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear. Aproveite seu bolo de xícara!