Bolo de whey protein sem gosto de whey
Delicie-se com este bolo de whey protein que traz o sabor da infância. Macio, nutritivo e sem o gosto característico do whey, é perfeito para qualquer hora do dia!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- açúcar mascavo - 1 xícara
- leite desnatado - 1 xícara
- óleo de coco - 1/2 xícara
- farinha de aveia - 2 xícaras
- whey protein sabor baunilha - 1 medida (30g)
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o leite e o óleo de coco, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o whey protein, o fermento e a canela.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
- 6Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
24g
8%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
7g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
8g
9%