Bolo de Suco de Limão
Um bolo simples e delicioso, com o sabor refrescante do limão. Perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã especial. A receita leva poucos ingredientes e é de fácil preparo, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Suco em pó sabor limão - 1 sachê (50g)
- Açúcar - 1 ½ xícara (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Óleo - ½ xícara (chá)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o suco em pó de limão e bata por mais alguns segundos.
- 4Em uma tigela, misture a farinha de trigo.
- 5Adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 6Por último, adicione o fermento em pó e misture com uma colher ou espátula, com movimentos suaves e envolventes, até que o fermento esteja bem distribuído na massa.
- 7Unte e enfarinhe uma forma de bolo (de preferência com furo central) com aproximadamente 20cm de diâmetro.
- 8Despeje a massa na forma preparada.
- 9Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.