Bolo de Queijo Minas

Name: Bolo de Queijo Minas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1 xícara (não muito cheia) Óleo vegetal; 1 xícara Leite; 3 unidades Ovos; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 2 xícaras Queijo Minas ralado; a gosto Sal

Um bolo salgado simples e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A combinação do queijo minas com a massa fofinha é irresistível. Ideal para um café colonial ou um encontro informal.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente por mais alguns segundos.
4.
Despeje a massa em uma tigela grande.
5.
Incorpore o queijo minas ralado, misturando delicadamente com uma espátula.
6.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro, aproximadamente).
7.
Despeje a massa na forma preparada.
8.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem se refere a uma porção de 1/8 do bolo (uma fatia), considerando uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Queijo Minas

Um bolo salgado simples e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A combinação do queijo minas com a massa fofinha é irresistível. Ideal para um café colonial ou um encontro informal.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: