Bolo de Queijo e Creme de Leite
Um bolo cremoso e saboroso, com o toque especial do queijo parmesão e a maciez do creme de leite. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Fácil e rápido de preparar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 5 unidades
- Açúcar - 3 xícaras
- Queijo parmesão ralado - 1 pacote pequeno (aprox. 50g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Fermento em pó para bolo - 1 colher (sopa)
- Manteiga - 1 pacote (200g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
- 3No liquidificador, bata os ovos, o queijo parmesão, o creme de leite, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 4Em uma tigela, misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 5Adicione os ingredientes secos à mistura do liquidificador e misture com uma espátula, apenas até incorporar.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.