Name: Bolo de queijo cremoso
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas queijo minas; 100 gramas queijo parmesão ralado; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara açúcar; 3 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 100 gramas manteiga; 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.

Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro.

3.

Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.

4.

Misture o queijo minas e o queijo parmesão à mistura de ovos e manteiga.

5.

Adicione a farinha de trigo, o leite e o sal, misturando até ficar homogêneo.

6.

Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.

7.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

8.

Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.

Bolo de queijo cremoso

Delicie-se com este bolo de queijo cremoso, uma combinação perfeita de sabor e textura. Ideal para acompanhar um café ou para adoçar as tardes!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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