Bolo de queijo
Delicie-se com este bolo de queijo macio e aromático, perfeito para acompanhar um café da tarde ou uma festinha. Uma explosão de sabor que vai conquistar a todos!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- queijo minas ralado - 200 gramas
- farinha de trigo - 1 xícara
- açúcar - 1/2 xícara
- leite - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- manteiga - 2 colheres de sopa
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
- 4Incorpore a farinha de trigo, o queijo minas, o fermento e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
- 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva ainda morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
11%