Bolo de Prestígio Super Fácil
Delicie-se com este Bolo de Prestígio Super Fácil, que combina a leveza do bolo com o sabor inconfundível do coco e chocolate. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- manteiga - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- coco ralado - 1 xícara
- chocolate em pó - 1/2 xícara
- leite condensado - 1 lata
- creme de leite - 1 lata
- chocolate meio amargo - 200 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione o leite e misture bem.
- 4Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo delicadamente.
- 5Divida a massa em duas partes iguais; em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture.
- 6Coloque a massa de chocolate na forma e, em seguida, a massa branca por cima.
- 7Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 8Enquanto o bolo assa, faça a cobertura: misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
- 9Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e finalize com o chocolate meio amargo derretido por cima.
- 10Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%