
Bolo de Prestigio fácil e gostoso
Delicie-se com este bolo de prestígio fácil e gostoso, que combina a maciez do bolo de chocolate com o sabor irresistível do coco. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícaras
- cacau em pó - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- coco ralado - 1 xícara
- chocolate meio amargo - 200 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 5Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o coco ralado.
- 6Após o bolo esfriar, cubra com a mistura de chocolate e coco.
- 7Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir para firmar.
- 8Sirva e aproveite cada pedaço desse bolo delicioso!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%