Bolo de Polvilho Doce Simples

Ingredientes

• polvilho doce - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar e o sal.
3. 3.

   Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5.

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6.

   Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!