Bolo de Polvilho Doce
Um bolo macio e leve, com o sabor inconfundível do polvilho doce. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Receita simples e deliciosa, que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá) - não muito cheio
- Ovos - 3 unidades
- Sal - 1 pitada
- Polvilho doce - 2 xícaras (chá)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal por aproximadamente 3 minutos.
- 3Adicione o polvilho doce aos poucos, batendo por mais 3 minutos até obter uma massa homogênea.
- 4Unte uma forma redonda (sem fundo falso) com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com equipamentos específicos. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.