Bolo de Polvilho Azedo

Name: Bolo de Polvilho Azedo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Leite; 1 xícara Óleo; 3 xícaras Polvilho azedo; 3 inteiros Ovos; 1 pitada Sal; 1 xícara Queijo ralado; 1 colher de sobremesa Fermento em pó

Bolo macio e saboroso, com o toque especial do queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, o polvilho azedo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione o queijo ralado e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
4.
Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com óleo e farinha.
5.
Despeje a massa na forma preparada.
6.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa em laboratório. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Polvilho Azedo

Bolo macio e saboroso, com o toque especial do queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: