Bolo de ovos (simples)
Delicie-se com este bolo de ovos simples e fofinho, perfeito para o lanche da tarde ou para acompanhar um café. Uma receita fácil que traz conforto e sabor à sua mesa!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 4 unidades
- açúcar - 2 xícaras
- farinha de trigo - 2 xícaras
- leite - 1 xícara
- manteiga - 100 gramas
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
- 4Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Adicione a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva a seguir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
42g
14%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
20g
22%