Bolo de nozes
Delicie-se com este bolo de nozes, que une a crocância das nozes à maciez da massa, oferecendo um sabor irresistível. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou para comemorações especiais!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- nozes picadas - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 100 g
- ovos - 3
- farinha de trigo - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- leite - 1/2 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
- 3Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture a essência de baunilha e o leite à mistura.
- 5Em outra tigela, combine a farinha de trigo com o fermento e as nozes picadas.
- 6Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 7Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%