Bolo de Milho Verde sem Trigo e Fubá

Name: Bolo de Milho Verde sem Trigo e Fubá
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (340g) Milho verde em conserva; 1 ½ xícara (200g) Milharina; ½ xícara (100ml) Óleo vegetal; 3 unidades Ovos; 1 xícara (200g) Açúcar; 1 colher de sopa (12g) Fermento em pó; 1 xícara (240ml) Leite

Delicioso bolo de milho verde, macio e úmido, feito sem trigo e fubá. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã. Ideal para quem busca opções sem glúten.

Ingredientes

Milho verde em conserva - 1 lata (340g)
Milharina - 1 ½ xícara (200g)
Óleo vegetal - ½ xícara (100ml)
Ovos - 3 unidades
Açúcar - 1 xícara (200g)
Fermento em pó - 1 colher de sopa (12g)
Leite - 1 xícara (240ml)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata o óleo, os ovos e o leite até homogeneizar.
3.
Adicione o açúcar, o milho verde escorrido, a milharina e bata novamente até misturar bem.
4.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
5.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro).
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Asse em forno preaquecido por 35 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Milho Verde sem Trigo e Fubá

Delicioso bolo de milho verde, macio e úmido, feito sem trigo e fubá. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã. Ideal para quem busca opções sem glúten.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: