Bolo de Milho Verde Cremoso
Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível do milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Sua textura cremosa vai te surpreender! Experimente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva - 1 lata (sem a água)
- Leite condensado - 1 lata
- Coco ralado - 100g
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó - 1/2 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, adicione o milho verde escorrido, o leite condensado, o coco ralado e os ovos.
- 3Bata tudo por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
- 5Despeje a massa em uma assadeira pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- 6Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.