Bolo de Milho Verde
Um bolo cremoso e úmido, com o sabor delicioso do milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva - 1 lata (340g)
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 lata (340ml) - utilize a lata de milho como medida
- Açúcar - 1 lata (340g) - utilize a lata de milho como medida
- Farinha de milho (milharina) - 1 lata (340g) - utilize a lata de milho como medida
- Óleo vegetal - 1/2 lata (170ml) - utilize a lata de milho como medida
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 3No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, a farinha de milho, o óleo e o milho verde por 2 a 3 minutos.
- 4Desligue o liquidificador, adicione o fermento em pó e misture delicadamente por alguns segundos.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno preaquecido por 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
1000kcal (4184kJ)
50%
Carboidratos
180g
60%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
40g
57%
Fibras
4g
16%
Sódio
300mg
15%
Açúcares
100g
100%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000kcal.