Name: Bolo de milho vegano (cremoso)
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata milho verde em conserva; 1 xícara leite de coco; 1 xícara açúcar mascavo; 1 xícara farinha de milho; 1 xícara farinha de trigo; 1/2 xícara óleo vegetal; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 colher de chá sal; 1 colher de chá extrato de baunilha

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.

2.

Em um liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o açúcar mascavo, o óleo e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.

3.

Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento e o sal.

4.

Despeje a mistura do liquidificador nos ingredientes secos e misture delicadamente até ficar homogêneo.

5.

Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

6.

Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva morno ou em temperatura ambiente.

Bolo de milho vegano (cremoso)

Delicie-se com este bolo de milho vegano cremoso, que combina a suavidade do milho com um toque adocicado. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa, é irresistível e saudável!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: