Bolo de Milho Simples
Um bolo cremoso e úmido, com o sabor delicioso do milho verde. Fácil e rápido de preparar, perfeito para um lanche da tarde ou café. Receita tradicional, sucesso garantido!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Milho verde escorrido - 1 lata (medida da lata utilizada)
- Fubá - 1 lata (medida da lata de milho)
- Leite integral - 1 lata (medida da lata de milho)
- Açúcar - 1 lata (medida da lata de milho)
- Ovos - 3 unidades
- Margarina - 3 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (chá) rasa
- Margarina - para untar
- Fubá - para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte uma forma retangular (30cm x 22cm) com margarina e polvilhe com fubá.
- 3No liquidificador, bata o milho, o fubá, o leite, o açúcar, os ovos e a margarina por aproximadamente 2 minutos, até obter uma massa homogênea.
- 4Adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.